|
|
|
Tournedos pomodore med soltorkad tomat
För 4 personer
Tournedos pomodore med soltorkad tomat
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 493 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Stek upp köttet i lite smör och lite av oljan från tomaterna. Strimla och lägg i några av tomaterna. Häll på rödvinet och ta upp köttet. Rör ner crème fraiche och grädde. Lägg i buljongtärningen och senapen. Vispa ihop och sjud en stund. Lägg tillbaka köttet i såsen och koka upp. Servera resten av tomaterna som tillbehör gärna tillsammans med klyftpotatis
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Oxfilé,
soltorkade tomat i olja,
rödvin,
Dijonsenap,
Mörk oxbuljongtärning,
Crème fraiche,
Grädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|