Användarnamn: Lösenord:

Traditionell marängtårta

För 10-12 personer.

Jag har provat på många varianter av marängtårta men kommit fram till att detta recept är klart bäst och enklast. Risken att misslyckas minimeras med detta recept, dessutom blir tårtan oemotståndligt god.


Traditionell marängtårta
Betyg: 4.45
9 3
9 röster Visningar: 23431 Sparat: 338

Gör så här

Rör ihop ägggulor, socker. Blanda i övriga ingredienser i smeten till tårbotten. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna.

Vispa äggvitorna till hårt skum och rör försiktigt ner sockret i äggvitan. Klicka ut det vispade ovanpå smeten i långpannan. Fördela jämt över plåten. Garnera med hackade mandelspån.

Grädda kakan i 200 grader i ca 25 minuter.

Låt kakan svalna. Dela den därefter i hälfen.
Bred över jordgubbar, hallon eller ananas på ena delen av kakan. Vispa grädde och lägg gräden ovanpå bären.
Täck över allt med den andra botten.

Servera och njut.
Tårtan kan med fördel göras klar några timmar innan servering, då den blir utomordentligt god när den fått safta till sig lite.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

äggulor, Strösocker, Mjölk, Smör, Mjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Äggvitor, socker, Mandelspån, Grädde, Ananas

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
birlar61 birlar61
Recept: 9 st
Blev medlem: 6:e mar 2008
Kvinna 50 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 25:e maj 2012
Norsjö Kokboken: 246 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Traditionell marängtårta
Supergod tårta.
Jag gjorde den till skolavslutningen och kommer absolut att göra den igen.
( jag hade jordgubbar och grädde emellan.)
Skrivet av agam. 11:e jun 2010, 23:07

Traditionell marängtårta
Jättegod och lättgjord tårta!
Gjorde den till grabbens 19 årsdag och han vart glad och nöjd!
Skrivet av icn. 2:a feb 2010, 19:07

Traditionell marängtårta
Gjorde denna nyligen , är så god och passar till alla slags högtider.
Skrivet av PillaL. 27:e okt 2008, 06:53

Annons: