|
|
|
Tre sorters böngryta, Lergryta
För 4 personer.
73692
|
|
|
Tre sorters böngryta, Lergryta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1257 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Blötlägg de båda bönsorterna i vatten över natten.
Lägg lergrytan i vatten 10-15 minuter.
Hällbort blötläggnings vattnet från bönorna och lägg dem i grytan. Skär korven i ca 2 cm breda bitar. Skala och klyfta löken. Lägg korv och lök i grytan och tillsätt tomatkross, buljong och kryddor.
Lägg på locket och ställ grytan på gallret i nedre delen av ugnen. Sätt ugnen på 200 grader. Låt grytan stå i ca 2 timmar. Blanda i de frysta brytbönorna när ca 20 minuter återstår av tillagningstiden.
Servera grytan med ljust bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Stora vita bönor,
Kidneybönor,
choritzokorvar,
Gula lökar,
Krossade tomater,
Grönsaksbuljong,
Spiskummin,
Salt,
Brytbönor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
