Tunna pannkakor med ost och nötfyllning (från Ungern)
- Serverar: 6 portioner
En söt och samtidigt frisk efterrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda mjöl,salt, äggen + äggulan, socker, samt ca 1 dl av mjölken i en skål.
Tillsätt resten av mjölken lite i sänder till en slät smet.
Smält och tillsätt margarinet.
Rör ut keson med gräddfil och blanda med socker, salt, russin, citronskal och nötter.
Grädda stora tunna pannkakor, lägg på en sked av fyllningen och vik pannkakorna i 4 delar. Serveras varma.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
heartfriend
