Turkisk äggröra

Servera t.ex. direkt ur pannan, gärna med ett gott bröd till. Toppa med färsk hackad mynta.

Turkisk äggröra
Källa: Foto & Recept:www.hemkop.se
Uppladdad av: MrsC
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

6 ägg
1 dl grädde eller mjölk
½ tsk salt
½ krm svartpeppar
½ tsk paprikapulver
1 gul lök
1 tomat
2 msk smör
100 g fetaost
1 dl färsk mynta, hackad
Bröd

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Visningar:
2558
Sparat:
102

Gör så här

Blanda ägg, grädde och kryddor.

Hacka lök och tomat och fräs i smör några minuter i stekpanna. Häll på äggblandningen och smulad fetaost.

Rör om tills blandningen stannat.

Strö över mynta.

Servera förslagsvis direkt ur stekpannan, gärna med gott bröd till.
Dela

LIKNANDE RECEPT

Äggröra recept
av bolla85
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av ylwa
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.