|
|
|
Turkisk kycklingsoppa med citron
För 4 personer.
94339
|
|
|
Turkisk kycklingsoppa med citron
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 612 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Koka kycklingen med lök, morot, lagerblad, pepparkorn, buljongtärningarna och vitlöksklyftorna i ca 45-50 minuter eller tills kycklingen börjar falla isär.
Låt kycklingen svalna och under tiden silar du av kokspadet ca 2 liter i grytan och tillsätter grädden, kryddorna och den pressade citronen.
Rensa av köttet och skär i mindre bitar och tillsätt i soppan, låt småputtra i ca 30 minuter och smaka av så du blir nöjd med kryddningen/syran från citronen.
Strö över lite finhackad persilja.
Gott att doppa vitt bröd i soppan. Även gott med risoni i soppan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hel kyckling ,
morötter,
lökar,
Citron,
Vitpepparkorn,
Lagerblad,
Vitlök,
kajennpeppar,
Curry,
Chiliflakes,
hönsbuljongtärningar,
Salt,
Strösocker,
Vitpeppar,
Mellangrädde,
Bladpersilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Turkisk kycklingsoppa med citron
 |
Hej nu har jag ätit en super god soppa
tänker äta den snart igen
jag ger dej en solklar 5
monica |
| Skrivet av monicadanell. 5:e feb 2012, 14:48 |
|
|
|
|
|
