Turkisk pastasallad
För 4 personer.
Risoni ersätter arpa sehriye, pastagrynen som är så populära i turkiska sallader och soppor.
96513
|
|
|
Turkisk pastasallad
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1988 | Sparat: 54 |
Gör så här
Skala och hacka lök och vitlök.
Fräs hälften i smör i en kastrull.
Tillsätt risoni, 1 liter vatten och 1 tsk salt.
Låt koka ca 10 min.
Häll av vattnet och rör i olja.
Låt kallna.
Dela gurkan på längden. Kärna ur och skär den i tjocka skivor. Rör ner gurka, persilja, salt, peppar och resten av lök och vitlök i risonin.
Smula ner osten.
Rör i granatäppelkärnor vid serveringen.
Servera till grillat.
Fräs hälften i smör i en kastrull.
Tillsätt risoni, 1 liter vatten och 1 tsk salt.
Låt koka ca 10 min.
Häll av vattnet och rör i olja.
Låt kallna.
Dela gurkan på längden. Kärna ur och skär den i tjocka skivor. Rör ner gurka, persilja, salt, peppar och resten av lök och vitlök i risonin.
Smula ner osten.
Rör i granatäppelkärnor vid serveringen.
Servera till grillat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Risoni, Gul lök, Vitlök, Svenskt smör, Olivolja, Gurka, Slätbladig persilja, Salt, Svartpeppar, Vitost , Granatäpple
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
