Turkisk ugnskokt soppa
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Mustig, billig och god soppa som klarar sig själv i ugnen!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Lägg alla ingredienser utom oljan och persiljan i en stor ugnsfast gryta eller lergryta.
- Salta och täck grytan med lock. Ugnskoka soppan i 2- 2½ timme eller tills bönor och kött är mjukt. Kontrollera då och då att soppan inte torkar ut, tillsätt i så fall lite extra vatten eller färdig buljong.
- Servera soppan direkt ur grytan ooch garnera med olivolja och persilja. Ett gott bondbröd passar bra till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
martina63
Jättegoda, annorlunda soppa som jag lagat många gånger! Barnen gillar den också, om man inte tar för mycket bönor i...