Saftig fisk med smakrik sås. Snabbt, billigt och gott!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Tina fisken. Skär fisken i 4 portionsbitar. Lägg fisken i en ugnssäker form, krydda med salt och peppar. Sätt in formen mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 56 grader.
- Ansa och skiva purjolöken, fräs den i oljan. Rör ner grädde och låt såsen koka ca 5 minuter. Rör ner kaviaren och smaka av med salt och peppar.
- Koka haricots verts enligt ansvisning på förpackningen. Blanda dillen med haricots verts och räkor.
- Servera fisken med kokt potatis, kaviarsås och haricots vertssallad.
Publicerat den
4 januari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar