- Serverar: 4 portioner
Det här är en underbar måltid med gädda. 324 kcal/portion.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Salta gäddfiléerna.
- Smält margarinet i en stekpanna och fräs löken och vitlöken på svag värme tills den är genomskinlig.
- Blanda svampen med löken och låt fräsa tills all vätska har reducerats bort. Blanda ner persiljan.
- Smöra en ugnsfast form och lägg gäddfiléerna i den. Lägg svampfyllningen på fisken och häll fiskbuljongen runtom.
- Ugnsbaka fisken cirka 30 minuter. Blanda under tiden majonnäs, dill, salt och peppar. Servera med bulgur, kokt med lite gurkmeja, eller potatis samt dillmajonnäsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
