|
|
|
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar
För 4 personer.
83482
|
|
|
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2375 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200º. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Salta och peppra.
Blanda mjukost, grädde, hummerfond, salt och peppar. Fördela blandningen över laxen. Strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter. När ca 10 minuter återstår fördelas kräftstjärtarna över laxen.
Garnera laxen med fina dillvippor och citronskivor. Servera den med pressad potatis och en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Salt,
Svartpeppar,
Mjukost,
Grädde,
Hummerfond,
Salt,
Cayennepeppar,
Riven Västerbottensost,
Kräftstjärtar i lag,
Dillkvistar,
Citron
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar
 |
Ugnsbakad lax med kräftstjärtar, serverades med potatisrulle och en god sallad. |
| Skrivet av Karamelli. 22:a apr 2010, 22:12 |
|
|
|
|
|