|
|
|
Ugnsbakad lax med örttäcke
För 6 personer.
Ugnsbakad lax med örttäcke
| Betyg: |
4.75
6
4
|
6 röster |
Visningar: 8825 |
Sparat: 260 |
Gör så här
Ta fram smöret i rumstemperatur ca en halvtimma före tilllagning så det går att röra. Ta ca 1 msk av smöret och smöra en ugnsfast form och lägg i laxsidan med skinnet nedåt. Salta och peppra på laxen.
Hacka dill och gräslök fint och blanda med resten av smöret, bred örtsmöret över laxsidan.
Grädda i 200-225 grader ca 20 minuter till laxen är genomkokt.
Servera med kokt nypotatis, sallad och en kall senapssås.
(Se "Senapssås med dill" 3 dl vispad grädde, 1 dl majonäs, 1 dl senap, lite socker, en skvätt ättika och massor med dill)
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lax,
Smör,
Dill,
Gräslök,
Salt,
Vitpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ugnsbakad lax med örttäcke
 |
Jag gjorde laxen idag på påskafton och den blev verkligen jättegod! Kommer helt klart göra den igen. |
| Skrivet av ullisw. 7:e apr 2012, 21:25 |
Ugnsbakad lax med örttäcke
 |
Härligt ! Provlagade denna rätt för att ev. ha på Midsommarafton. Det blev kanon och en stark 5:a, även såsen var perfekt, så nu vet ni vad som vankas imorgon (Midsommarafton) |
| Skrivet av dolores. 23:e jun 2011, 11:03 |
Ugnsbakad lax med örttäcke
 |
Hade denna fantastiska lax ( och sås) som huvudrätt på Påskafton och det blev väldigt uppskattat!
Kan dock tänka mig att misnka smörmängden något till nästa gång, då det kändes som mycket bara rann av och inte gjorde någon större nytta. Tack för ett kanonrecept!! |
| Skrivet av Bullemor. 13:e maj 2011, 14:30 |
Ugnsbakad lax med örttäcke
 |
Kanongott!
Vi hade faktiskt den här laxen som huvudrätt på vårt bröllop, mycket uppskattat! |
| Skrivet av Pyret09. 27:e dec 2010, 16:28 |
|
|
|
|
|
