- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Smakar väldigt gott samt inte så krävande. passar fint till en gäst middag men även till barnen. Även de som inte gillar fisk brukar säga att den är god!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200grader
- Skär av skinnet på laxen och lägg den i en ugnsform. Häll citronsaft av en del av citronen på laxen. Salta och peppra med citronpeppar.
- Blanda crème fraiche, hackad scharlottenlök, senap, örtkrydder (dill, persilja och mycket gräslök) och lite hackad gurka . Späd ut med mjölk om såsen blir tjock. Häll såsen över laxen och sätt in i ugnen i ca 20 minuter. Har du kvar citron pressa på den färdiga laxen på tallriken.
- Perfekt till kokt, pressad potatis, ris eller potatismos.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
danagustavsson
