|
|
|
Ugnsbakade ribs med chili-limesås och bönor
För 4 personer.
Ugnsbakade ribs med chili-limesås och bönor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 875 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Gör en torr rub genom att blanda ingredienserna (kryddorna) och gnid in i köttet. Plasta och ställ kallt. Låt dra i 1-2 timmar.
Stek i ugnen i minst 40 minuter på 175 grader. Köttet är färdigt när det har en innertemperatur på 75 grader.
Sås: Pressa ner lime i yoghurten. Hacka lök och chili fint och blanda ner. Salta och peppra.
Bakade bönor: Blötlägg bönorna enligt anvisningar på förpackningen. Hacka lök och bacon och stek mjukt i olja. Häll i chilisås, senap och socker. Låt koka ihop och häll över äppelcidervinäger.
Lägg bönorna i en ugnsform och blanda i såsen. Lägg i lagerblad, salta och peppra och låt stå i ugnen i minst 40 minuter, 175 grader.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Revbensspjäll,
Kanel,
Chilipeppar,
Farinsocker,
Salt,
Svartpeppar,
Lime,
Chilifrukt,
Schalottenlök,
Yoghurt,
Svarta bönor,
Kidneybönor,
black eye-bönor,
Bacon,
Gul lök,
Chilisås,
Dijonsenap,
Äppelcidervinäger,
Mörkt Muscovadosocker,
Lagerblad,
Olja,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
