|
|
|
Ugnsfalu med mango chutney
För 2-3 personer.
95869
|
|
|
Ugnsfalu med mango chutney
| Betyg: |
45
1
3
|
1 röst |
Visningar: 1646 |
Sparat: 131 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225º C.
Börja med att hacka lök, vitlök och purjolök.
Bryn detta i smör i en stekpanna. Skär tomaten i klyftor.
Blanda ihop grädde, pepparrot , tomatpuré, tomat, mango chutney, salt och peppar.
Smörj en liten ugnsform och lägg korven snittad på längden i den, vik isär korven.
Lägg lökblandningen i skåran, ev. överbliven lökblandning runt om korven.
Häll gräddblandningen över alltsammans och gratineta i ugnen ca 25 minuter tills det får fin färg.
Servera med t ex kokt potatis eller ris och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Falukorv,
Smör,
Gul lök,
Kinesisk vitlök,
Röd paprika,
Tomat,
Tomatpuré,
Pepparrot,
Purjolök,
Mango chutney,
Grädde,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ugnsfalu med mango chutney
 |
Supergott enkelt recept. Tog paprikan samtidigt som tomaten. Det fungerar även med lite curry till. Tog 26%ig mat & visp, blev jättebra. Sen standard ris och broccoli! Yummy! Tack Evaldo;) :) |
| Skrivet av Casperius. 15:e jan 2012, 19:45 |
Ugnsfalu med mango chutney
 |
Paprikan ska sättas till när du steker löken och det andra. |
| Skrivet av evaldo. 15:e jan 2012, 19:11 |
Ugnsfalu med mango chutney
|
När ska paprikan in? |
| Skrivet av Casperius. 15:e jan 2012, 18:47 |
|
|
|
|
|
