Ugnsgratinerad kyckling
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
- Tid: 40 minuter
God allt-i-ett kycklingrätt. Ursprungligen ett viktväktarrecept som modifierats.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset (enl anvisning på förpackningen) och lägg det i botten på en ugnsfast form.
- Stek kycklingfilén i mindre bitar, krydda med salt och peppar och fördela på riset.
- Skiva champinjonerna, skär paprikan i tärningar och lägg på kycklingen.
- Blanda crème fraiche, mango chutney, pressad vitlök, salt, peppar och cayennepeppar.
- Häll såsen över kycklingen och riset. Gratinera i ugn, 200 grader i ca 20 minuter. Servera med sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
superh
Det här ska prövas på fredag!! Betyg kommer ;)