Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ugnsstekt kyckling med hummus och rostade kikärter

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Saftig, marinerad kyckling med krämig hummus och knaprigt, rostade kikärter. Gott och läckert!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda oyster sauce, finriven ingefära och riven vitlök. Vänd runt kycklingen i marinaden och lägg filéerna på ena sidan av en plåt. Blanda kikärter med olja, cayennepeppar och salt och sprid ut på plåten bredvid kycklingen. Stek mitt i ugnen i ca 20 minuter.
  3. Mixa kikärter, vitlök, tahini, citronsaft, olja och vatten med en stavmixer eller mixa alla ingredienser i en matberedare. Smaka av med salt.
  4. Servera kycklingen med hummus, rostade kikärter eventuellt kokt ris eller potatisklyftor och färsk koriander.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.