|
|
|
Ugnsstekt abborre
För 3-4 personer.
Ugnsstekt abborre
| Betyg: |
4.75
3
1
|
3 röster |
Visningar: 5901 |
Sparat: 52 |
Gör så här
Strö salt och dill på abborrefiléerna och rulla ihop dem. Lägg rullarna tätt intill varandra i en smord ugnssäker form. Pensla med uppvispat ägg, strö över ströbröd och lägg på små klickar med smör/ margarin. Stek fisken i ugn, 225 grader i 15-20 minuter. Ös då och då med stekfettet.
Späd mot slutet med matlagningsgrädde, blandat med tomatpuré.
Servera med kokt eller pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Abborrfilé,
Salt,
Dill,
Ägg,
Ströbröd,
Smör eller margarin,
Matlagningsgrädde,
Tomatpuré
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ugnsstekt abborre
 |
Smakade mycket bra och var enkelt att laga.Sparat receptet\r\nLars |
| Skrivet av larjoa. 17:e maj 2012, 11:58 |
|
|
|
|
|
