|
|
|
Ugnsstekt lax med avocadoröra
För 4 personer.
Ugnsstekt lax med avocadoröra
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1741 |
Sparat: 40 |
Gör så här
Lägg laxen i en smord form, hel eller i portionsbitar. Häll på lite vatten och krydda med citronpeppar. Stek i 200 grader i ca 15 minuter.
Röran: Hårdkoka äggen. Hacka dem när de har kallnat. Skär avocado och rödlök i fina bitar, Blanda ägg, avocado, rödlök, gräddfil, stenbitsrom, citron, salt och peppar till en röra. Servera gärna med kokt pasta eller kokt potatis samt en fräsch sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Citronpeppar,
Ägg,
Avokado,
Röd lök,
Gräddfil eller crčme fraiche,
Röd caviar,
Citron,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
