Användarnamn: Lösenord:

Ugnsstekt lax med fetaost och örter

För 4 personer.

En rätt som uppfyller alla mina kriterier för en perfekt middag; snabblagat, få ingredienser och supergott! Det har dessutom lågt GI enligt källan.


Ugnsstekt lax med fetaost och örter
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 1509 Sparat: 59

Gör så här

Häll wokgrönsakerna i en ugnsform, de behöver ej tinas om de är frysta.
Ringla eller spraya olja över och salta.
Lägg (tinade) laxfilébitar ovanpå.
Blanda crème fraiche med fetaosten (som du smular) och salladkryddan. Bred detta ovanpå laxfilébitarna. Salta.
Ställ in i mitten av ugnen i 200°C i 20-25 minuter tills laxen är genomstekt.
Servera t.ex. med quinoa eller fullkornsbulgur. Det går också bra att äta som det är.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

frysta wokgrönsaker, Matolja, Salt, Laxfilé, Crème fraiche, Fetaost, Italiensk salladskrydda

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Inspira Inspira
Recept: 6 st
Blev medlem: 13:e jan 2009
Kvinna Foruminlägg: 3 st Senast inloggad: 24:e jan 2012
Brösarp Kokboken: 28 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Ugnsstekt lax med fetaost och örter
Jättegott!! Serverade dock wokgrönsakerna vid sidan om istället.
Skrivet av Heisjo. 2:a aug 2010, 20:18

Ugnsstekt lax med fetaost och örter
Låter supergott! Detta är en rätt jag absolut ska prova, då jag älskar lax :)
Skrivet av MammaAnnsofi. 9:e jan 2010, 16:16

Annons: