Ugnsstekt laxfilè i vitvinssås
För 4 personer.
Super smarrig festmåltid
Ugnsstekt laxfilè i vitvinssås
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2602 | Sparat: 27 |
Gör så här
Smörj en långpanna med lite smör.
Krydda laxfilèn med citronpeppar & salt och lägg den i långpannan. Hyvla smör över (med osthyvel)
Sätt långpannan i mitten av ugnen. Ös då & då.
Ugn 225 grader
Tid:
4 cm tjock filè: ca 12 min
5 cm tjock filè: ca 18-20 min
Värm upp grädden & vinet (ej koka)
Smula i buljongtärningen
Häll såsen över laxen, när den nästan är färdig och låt steka färdigt utan ösning.
Garnera med dill, citron & räkor.
Servera med kokt potatis (hel eller pressad), kokt broccoli & kokta morötter.
MUMS!
Krydda laxfilèn med citronpeppar & salt och lägg den i långpannan. Hyvla smör över (med osthyvel)
Sätt långpannan i mitten av ugnen. Ös då & då.
Ugn 225 grader
Tid:
4 cm tjock filè: ca 12 min
5 cm tjock filè: ca 18-20 min
Värm upp grädden & vinet (ej koka)
Smula i buljongtärningen
Häll såsen över laxen, när den nästan är färdig och låt steka färdigt utan ösning.
Garnera med dill, citron & räkor.
Servera med kokt potatis (hel eller pressad), kokt broccoli & kokta morötter.
MUMS!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Portionslax, Vispgrädde, Vitt vin, Fiskbuljong, Smör, Salt, Citronpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
