- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Fisk är gott och nyttigt. Vi äter den bara för sällan?
Instruktioner
- Ugn 200 grader.
- Skiva och förväll morötter och selleri.
Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme. Tillsätt dill efter smak. Avsmaka med salt och peppar.
- Salta och citronpeppra torskfiléerna. Täck botten med grönsakerna i en ugnsfast form. Lägg torskfiléerna ovanpå. Häll på såsen. Halvera tomaterna och placera dem snyggt utmed kanterna tillsammans med haricots verts.
- Gratinera i ugn ca 15-20 minuter (fisken 50-52 grader).
- Garnera med dill och citron. Servera med kokt eller strimlad potatis.
Publicerat den
31 januari 2013
Liknande recept
Skriv kommentar