Användarnamn: Lösenord:

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

För 6 personer.

Kotletterna blir riktigt möra och goda när de får koka i syran från creme fraichen...

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
11649
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Betyg: 4.55
20 18
20 röster Visningar: 18129 Sparat: 518

Gör så här

Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Krydda med grillkryddan. Lägg kotletterna i en smord ugnsform.
Blanda ihop creme fraiche, grädde, soya och sambal oelek.
Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader.
Stek i ca. 1,5 timme, täck formen med alu.folie efter halva tiden.
Servera med kokt potatis, sallad och ett gott bröd

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Benfri kotlettrad, Crčme fraiche, Grädde, Soja, Sambal oelek, Grillkrydda

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
wildlife wildlife
Recept: 9 st
Blev medlem: 4:e jan 2008
Man 49 år Foruminlägg: 231 st Senast inloggad: 28:e maj 2012
Brunflo Kokboken: 22 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (18) Skriv en kommentar
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Mycket gott!
Skrivet av frokeneva. 28:e dec 2011, 18:27

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Mycket gott. Vi hade stekta färska champinjoner till som vi lade på rätten innan den serverades.
Skrivet av frokeneva. 28:e dec 2011, 18:27

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Tänkte testa detta i morgon (3dec 11) till kvällsmat med ett gott rött vin till. Får se om det blir pommes till eller något annat. Det lät gott & enkelt i alla fall!
Skrivet av pernilla_37. 2:a dec 2011, 14:27

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Gjorde min variant av denna idag, hade i mango chutney och buljongtärning, ingen soja. Gott och enkelt!
Skrivet av Cassiopeya. 9:e okt 2011, 23:17

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
Tack för flera fina recept :)
/bikbok
Skrivet av bikbok. 17:e mar 2011, 15:40

Annons: