Apelsinmarinerad kycklingfilé
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 4 timmar 25 minuter
God rätt med kycklingfilé i marinad och sås med smak av apelsin.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör marinaden och blanda i kycklingfiléerna, låt stå i 4 timmar eller över natten.
- Lägg filéerna i en ugnsfast form. Slå av marinaden. Salta och ugnstek på 200 C 15-20 min. Låt vila i 5 min och skiva därefter kycklinfiléerna.
- Såsen: blanda grädde och mjöl till redning i en kastrull. Vispa ner den silade marinaden, vatten och hönsbuljongen samt ev. sherry. Låt sjuda 5 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
VivaLamore
