Ullas fyllda bakpotatis
För 4 personer.
Dessa serverades på en Countryfest på Jägersbos Festplats i Höör. Jag tiggde receptet och nu vill jag gärna dela med mig. Jättegott!
Till ett buffe´bord eller till en enkel kvällsrätt.
Till ett buffe´bord eller till en enkel kvällsrätt.
Ullas fyllda bakpotatis
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2481 | Sparat: 62 |
Gör så här
Baka gärna bakpotatisen i ugnen dagen innan.
-----------------------
Dela bakpotatisen längs med i två halvor.
Skeda ur ganska mycket av "potatisen". - spara.
Stek bacon i minder bitar - rinna av.
Hacka persiljan.
Blanda ihop potatis"mos", bacon, persilja och rör ner grädde till en lagon konsistens.
Fyll de urhålkade potatisskålarna med blandningen.
Ugn ca 200 grader - tills rätten har fått fin färg.
Sallad till.
-----------------------
Dela bakpotatisen längs med i två halvor.
Skeda ur ganska mycket av "potatisen". - spara.
Stek bacon i minder bitar - rinna av.
Hacka persiljan.
Blanda ihop potatis"mos", bacon, persilja och rör ner grädde till en lagon konsistens.
Fyll de urhålkade potatisskålarna med blandningen.
Ugn ca 200 grader - tills rätten har fått fin färg.
Sallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bakpotatis, Bacon, Persilja, Grädde, Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
