Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ullas knäckiga pepparkakor

 
Skriv ut

Underbart goda och spröda pepparkakor som man hyvlar med en osthyvel.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Värm sirap, socker, kryddor och olja i en kastrull under omrörning tills sockret smält.
  2. Lägg smöret i en bunke. Häll den varma sockerblandningen över smöret. Rör till en jämn smet. Blanda ner den hackade mandeln. Blanda i vetemjöl och bikarbonat.
  3. Forma degen till en rulle. Rulla in den i plastfolie. Låt den vila i kylskåpet ett dygn.
  4. Skiva tunna kakor med en osthyvel. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda ca 7 minuter - 175 grader mitt i ugnen.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.