Ullas köttfärscurry från Kenya
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Underbart smakrik!
Ingredienser
Instruktioner
Koka riset enligt anvisningarna.
Hacka löken - fräs den mjukt i margarin tillsammans med kardemumma och curry.
Bryn färsen och tillsätt resten av kryddorna.
Häll på krossade tomater, yoghurt och vatten.
Låt koka sakta 20-30 min.
Finhacka paprikan och låt den få koka med de sista 5 minuterna.
Servera med kokt ris och tillbehören - skurna i mindre bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
umen
