Användarnamn: Lösenord:

Ullas Skinkpaj

För 3-4 personer.

Den godaste pajen jag någonsin ätit. Det är ju inte heller någon äggstanning i.


Ullas Skinkpaj
Betyg: 3.25
5 4
5 röster Visningar: 3409 Sparat: 174

Gör så här

Gör pajdegen och låt den vila.

Strimla skinkan, hacka och fräs champinjonerna. Strimla paprikan.

Sätt ugnen på 200 grader.
Tryck ut den i botten på en form
Förgrädda pajbotten i 10 min.

Klicka ut vitlöksosten.
Lägg på skinka, svamp och paprika.
Täck med ost.

Gratinera i ca 20 minuter eller tills pajen fått fin färg.

Servera med en krispig sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Vetemjöl, Vatten, Vitlöksost, Kallrökt skinka, färska champinjoner, Grön paprika, Ostskivor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
monel monel
Recept: 68 st
Blev medlem: 1:a dec 2007
Kvinna 51 år Foruminlägg: 1709 st Senast inloggad: 17:e jul 2011
Vänersborg Kokboken: 1463 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Ullas Skinkpaj
Tack för ett gott recept på en paj utan äggstanning. Nästa gång tar jag dock ost utan vitlök. Är nog inte så förtjust i den där lite "syntetiska" vitlökssmaken. Kanske man kan pressa i en klyfta själv om man vill.
Skrivet av Gul13. 18:e mar 2009, 07:53

Ullas Skinkpaj
Lite för krämig för vår smak. Men den var god i smaken och för er som vill ha pajen lite "gojsig" kommer säkert uppskatta den.
Skrivet av Heisjo. 27:e aug 2008, 21:54

Ullas Skinkpaj
Jättegod paj! Jag och min kompis har precis ätit av den och nästan halva gick åt. :) Men jag la i mer skinka, nästan 200 gr och även 200 gr vitlöksost. MUMS!
Skrivet av mmarabou. 4:e aug 2008, 20:11

Ullas Skinkpaj
detta var en en suveränt god paj,gick hem hos barnen också.
Skrivet av bomhus. 11:e apr 2008, 12:51

Annons: