Urgrym tomatsås som sticker ut lite från mängden. Har nog lagat denna i över 5 år. Passar till allt, pizza, pasta, som grund till soppa och köttfärssås osv. Beroende på vad du ska laga, variera med passerade eller krossade tomater. Jag använder exempelvis alltid passerade när jag gör pizza, tycker det blir godast. Såsen blir bara godare ju längre den får puttra, några få timmar under lock, med omrörning då och då och lite vatten för att den inte ska koka bort, så blir den bara ännu godare.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Tack för receptet. Jag skippade tabascon dock men den blev alldeles perfekt till pizzan i lördags.