|
|
|
Underbar Cognac sås
För 8 personer.
Underbar Cognac sås
| Betyg: |
45
2
0
|
2 röster |
Visningar: 5842 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Fräs lök och peppar i några minuter, tillsätt vatten och buljongtärning samt cognacen. Låt koka upp. Tillsätt creme fraichen och låt koka i i 5 minuter. Smaka av med soja och ev salt och ev mer cognac. Såsen kan förberedas hit, avsluta med att blanka såsen genom att vispa ner smör.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Lök,
Vitpeppar,
Cognac,
Vatten,
Grönsaksbuljong,
Kinesisk soja,
Crème fraiche,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
