|
|
|
Underbar fiskgryta
För ca:4
Underbar fiskgryta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1401 |
Sparat: 28 |
Gör så här
Koka fisken i en egen kastrull. Dela fisken i bitar och lägg dom åt sidan så länge.
Skala morötterna och strimla på längden i tunna skivor.
Skiva purjolöken.
Smält smör i en gryta och fräs morätterna och purjolöken mjuka. Smula ner buljongtärningarna. Häll på creme fraichen, späd ev, med lite mjölk. salta och peppra om det behövs.
Lägg ner fisken i grytan och bland försiktigt.
Servera gärna med pressad potatis och en fräch sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Torsk,
Morot,
Purjolök,
Fiskbuljong,
Crème fraiche,
Mjölk,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|