|
|
|
Ungerska ostbullar
101721
|
|
|
Ungerska ostbullar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1297 |
Sparat: 42 |
Gör så här
Finfördela margarinet i vetemjölet, blanda ner den rivna osten (150 g), saltet. Lös upp jästen i mjölken, tillsätt den och 2 äggulor. Arbeta ihop till en smidig deg.
Kavla ut degen ca 1½ cm tjock. Gör täta snittar med en vass kniv, kors och tvärs. Stansa ut små runda kakor. Flytta dem över på en bakplåtsklädd plåt, låt dem jäsa övertäkta ca 20 min. Pensla med äggula och strö på resterande ost samt kummin.
Grädda i 225 grader ca 15 min. Det blir 2 plåtar. Det går utmärkt att fysa in.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Jäst,
Riven ost,
Margarin,
Salt,
Mjölk,
äggulor,
Kummin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
