Ungsgrillade rot- och grönsaker med chorizo
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Lättvarierad, mättande rätt som sköter sig själv
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en långpanna med olja. Skala rotsakerna och skär dem i ganska stora tärningar. Skär löken , paprikan och tomaterna i stora klyftor, tärna resten av grönsakerna i stora bitar med skalet kvar. Skär korven i halvtjocka skivor. Blanda allt väl i långpannan och krydda, ringla olja över. Sätt in i mitten på ugnen och låt grädda en timme.
- Servera gärna baugette till, eventuellt också ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
