|
|
|
Ungsstekt Regnbågsforell
För 2 personer.
14873
|
|
|
Ungsstekt Regnbågsforell
| Betyg: |
55
1
4
|
1 röst |
Visningar: 6864 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Skölj fisken och skär bort huvudet om det fortfarande är kvar.
Lägg dom i en ugnsäker form och fyll dom med skivad citron/lime, hackad dill och smör.
Salta och peppra både ut-och insidan av fisken.
Grädda i ugnen i ca 40-45 minuter och servera med färsk potatis, citron och kanske en fisk sås om så önskas.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
regnbågsforeller,
Citroner,
Dill,
Salt,
Svartpeppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ungsstekt Regnbågsforell
 |
Se bara till att fiskens innertemperatur är mellan 52-55 grader så blir det bra. Köp en termometer på livsmedelsbutiken så misslyckas du aldrig. |
| Skrivet av manderung. 30:e jul 2011, 12:17 |
Ungsstekt Regnbågsforell
 |
När det gäller tiden i ugnen och temperaturen så är det på en höft kan jag tillägga. Tyvärr så har jag en gas ugn och har inte en aning om vad för temp jag använder. Så det kan vara tillrådligt att modifiera tiden en aning. |
| Skrivet av croxie64. 11:e dec 2010, 18:56 |
Ungsstekt Regnbågsforell
 |
ska verkligen fisken vara i ugnen i 40-45min på 250gr låter länge med tanke på temperaturen? |
| Skrivet av Lena. 11:e dec 2010, 18:50 |
Ungsstekt Regnbågsforell
 |
Fisk e ju sååå gott! |
| Skrivet av gottsomsatan. 17:e feb 2008, 19:25 |
|
|
|
|
|
