Västerbottenostpaj
(9 kommentarer)
- Serverar: 6-8 portioner
Aah...så fantastiskt god både kall och lite ljummen! Ett måste på varje kräftskiva eller bara till myset på kvällen framför tv:n.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform. Nagga med en gaffel och förgrädda i 225º i 10 minuter.
- Vispa upp äggen ihop med grädden, rör i den rivna osten och kryddorna. Häll smeten i pajskalet och grädda i 225º i 20 minuter.
- Ev. kan du blanda rökt skinka, bacon eller kräftstjärtar i smeten så blir det en ost/skink- eller ost/kräftpaj med lite mer skarp smak av ost.
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
Madelen73
Denna paj var UNDERBAR! TACK för receptet. :)
Har gjort den här pajen med skinka många gånger nu och den är alltid lika god och uppskattad :) Tackar för receptet!
Tack så mkt=) Ja, den är verkligen god! //Madelen
Verkligen jättegod:)
Detta måste jag testa till middagen imorgon! :) perfekt!
Tack för detta receptet. Fantastiskt god. Perfekt till kräftorna och räkorna. Lätt att det är en 10 poängare.
En riktigt god ostpaj. Tack
Lättgjord och suverän som förrätt tillsammans med romröra eller bara med ´ruccolablad och pärltomater.
Den var riktigt god & uppskattad!