Drinken får ett härligt skum när den körs i mixer. Den bör göras när gästerna har kommit.
Instruktioner
- Kryddmandlar: Lägg mandeln i kallt vatten ca 10 min. Låt rinna av och torka av med dubbelvikt hushållspapper. Stek mandeln i oljan i en stekpanna under omrörning tills den fått fin färg och blivit knaprig. Krydda med spiskummin och salt och lägg upp mandeln i en skål.
- Drink: Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Halvera och pressa saften ur limen.
- Mixa ingefära, limesaft och ca 1/4 av det vita vinet i en mixer. Häll upp i en kanna och tillsätt resten av vinet samt krossad is.
- Häll upp drinken i glas och servera.
Publicerat den
10 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar