Våfflor
- Serverar: 14 portioner
Vardagsenkla med grahamsmjöl. Kan serveras med olika tillbehör. T ex smaksatt grädde (Arlas med jordgubb eller choklad) och frukt/bär eller som förrätt med svart/röd caviar, rödlök och gräddfil.
Ingredienser
Instruktioner
Smält fettet och låt det svalna.
Vispa äggen och tillsätt 3 dl av mjölken.
Blanda i mjölet till en jämn smet.
Tillsätt resten av mjölken, saltet och matfettet.
Hetta upp våffeljärnet och pensla med lite matfett till första laggen. Häll på smeten ca 3/4 dl per gång. Grädda dem och lägg upp på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunson
