|
|
|
Vår kräftfyllda lax
För 4 personer.
Vår kräftfyllda lax
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 570 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Skär laxfilén i fyra portionsbitar. Gör en skåra mitt ner i varje laxfilébit. Salta laxfileérna. Lägg bitarna på bakplåtspapper i en lämplig form. Hacka kräftorna i mindre bitar och blanda med majonnäs, creme fraiche, chipotle, dill och ost till en röra. Fördela fyllningen - drygt 2 matskedar - i laxbitarnas skåra. Så långt kan fisken förberedas och stå i kylen tills det är matdags.
Baka fisken mitt i ugnen i 225 º i 12- 15 minuter. Servera med pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Majonnäs,
Crème fraiche,
Chipotle paste,
Kräftstjärtar,
Lagrad ost,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
