|
|
|
Vårgryta a la viktväktarna
För 4 personer.
Vårgryta a la viktväktarna
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 713 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Skär lök i tunna skivor och hacka vitlöken. Hetta upp oljan i en vid gryta, fräs lök och vitlök på låg värme tills det är mjukt. Skär äpple i klyftor. Tillsätt farinsocker och äpplen i grytan. Fräs tills äpplena börjar få brun färg. Ta upp allt ur grytan.
Hetta upp grytan igen och bryn köttet i omgångar. Häll på buljong och senap. Låt putra på svag värme under lock ca 15 minuter.
Lägg i lök, äpplen, katrinplommon och grädde i grytan, låt puttra ytterligare 10 min tills köttet är mört. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller potatis (lägg till points)
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Farinsocker,
Grönt äpple,
Griskött,
Grovkornig senap,
Hönsbuljong,
Katrinplommon,
Matlagningsgrädde,
Olja,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
