Användarnamn: Lösenord:

Vårwallenbergare

För 4 personer.

Ska egentligen göras på lamfärs, men det gillar inte jag, så jag gör på kalvfärs istället. Så ta det du tycker om.


Vårwallenbergare
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 305 Sparat: 6

Gör så här

Se till att färs, ägg och grädde är riktigt kalla.
Blanda färsen med grädden, lite i taget. Arbeta in äggulorna, en och en. Smaksätt med örterna, salt och peppar.
Forma till 8 biffar och stek 2-3 minuter på varje sida.

Servera gärna en potatissallad till och lite primörer.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Färs, Vispgrädde, äggulor, Hackade färska örter, Salt, Svartpeppar, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaLindlof UllaLindlof
Recept: 36 st
Blev medlem: 8:e nov 2007
Kvinna 59 år Foruminlägg: 23 st Senast inloggad: 17:e maj 2012
Norrahammar Kokboken: 566 st Skriv i gästboken
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: