- Serverar: 10 portioner
Imponera till påsk med vackert blodröda påskägg.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg de gula lökskalen i en gryta med den mängd vatten som ska täcka dina ägg. Tillsätt 2-3 msk vinäger eller 1 tsk ättika och låt koka upp. Därefter lägger du i äggen och låter koka 10-20 min (inte längre) och tar bort grytan från värmen. Låt äggen svalna i rumstemperatur och "fiska" upp dom. Tycker du inte de fått tillräcklig färg så låt dem stå i kylskåp under längre tid. När dom torkat gnid in dem med olivolja och gnid dem blanka med mjukt papper.
- Gör nu inte som jag gjorde en gång och tro att dom blir rödare med rött lökskal... dom blir bara brunare ;) Lycka till
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MarlenesSmakupplevelser
