|
|
|
Världens godaste pyttipanna med kantareller
För 4 personer.
92369
|
|
|
Världens godaste pyttipanna med kantareller
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 611 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Finhacka löken, skär potatisen och kotletterna i tärningar. Klipp/skär baconen i ca 2 cm långa bitar. Om kantarellerna är färska, skär dem i bitar och förväll dem.
Börja med att fräsa löken i smör, lägg över den på ett fat när den blivit genomskinlig. Stek därefter bacon till önskad krispighet, lägg den sedan på ett hushållspapper för att få bort överflödigt fett. Fräs kantarellerna och lägg dem på ett fat. Fräs potatisen tills den fått en gyllenbrun färg. Blanda därefter samman allt, antingen i en hög stekpanna eller i en stekgryta. Rör runt och stek tills allt är varmt. Salta och peppra efter smak och tycke.
Servera med inlagda rödbetor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Kotlett,
Bacon,
Gul lök,
färska kantareller,
Peppar,
Salt,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
