Användarnamn: Lösenord:

Världens godaste ribs, revben

För 4-8 personer.

Knapriga, saftiga ribbs där köttet faller från benen. Receptet där ordspråket, "låt maten tysta mun" får en helt ny betydelse.

Världens godaste ribs, revben
102661

Världens godaste ribs, revben Världens godaste ribs, revben
Betyg: 25
1 3
1 röst Visningar: 3196 Sparat: 218

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser förutom köttet. Har du tid kan du ha marinaden att stå i 4-10 timmar.

Skär köttet i hanterliga bitar, 3-4 ben. Koka upp marinaden i en stor kastrull, lägg i köttet, låt sjuda under lock ca 1-1½ timma. Vänd nu som då på köttbitarna.

Sätt ugnen på full effekt med övervärme eller grillvärme. Lägg köttbitarna i ugnsformar, glasera med marinaden och lägg dem i ugnen några minuter för att ytan skall bli krispig.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Tunna revben, Soja, sesamolja, Farinsocker, Sambal oelek, purjolökar, Vitlök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Mat-Jonny Mat-Jonny
Recept: 1 st
Blev medlem: 24:e maj 2011
Man 30 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 4:e maj 2012
Pargas Kokboken: 4 st Skriv i gästboken
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Världens godaste ribs, revben
För söt marinad, det blev för mycket.
Skrivet av Tilily. 2:a apr 2012, 22:26

Världens godaste ribs, revben
För söt marinad, det blev för mycket.
Skrivet av Tilily. 2:a apr 2012, 22:26

Världens godaste ribs, revben
Hej! låter jättegott, undrar bara om det är 2 1/2 kg revben och 6 dl kinesisk soya? Kan bli bra rev till julbordet...
Skrivet av 365dagar. 22:a nov 2011, 17:42

Annons: