En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +3 idag
1 004 000 medlemmar +25 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Västerbottencheesecake
Fantastisk god cheesecake...
Gör så här
Kör brödskivorna i en mixer till små smulor, blanda med det smälta smöret och smaka av med lite salt och peppar.
Häll brödsmulorna i formen och tryck ut till en slät botten.
Ställ i kylen att stelna.
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 10 minuter.
Blanda samman den rivna osten med crème fraiche och philadelphia. Smaka av med salt och peppar.
Krama ur vattnet ur gelatinbladen och smält dem i en liten skål i mikrovågsugn. Rör ner gelatinet i ostsmeten och blanda om ordentligt.
Häll smeten över kavringbotten och stryk ut den slät. Ställ i kyl att stelna över natten.
Lossa formen försiktigt och skär upp kakan med en värmd kniv.
Servera den till matjessill, inlagd sill eller till löjrom.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kavring, Smält smör, Salt, Peppar, västerbottenost, Crème fraiche, Philadelphiaost, Gelatinblad
Visningar:
23485
23485
Sparat:
1069
1069
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
LIKNANDE RECEPT
Hittade inga liknande recept.
KOMMENTARER (4)
4.3Jag tog fasta på tidigare kommentar och serverade lufttorkad skinka till. Dessutom ringlade jag över fikonbalsamico som gifter sig väldigt bra med både osten och skinkan. En vädigt uppskattad förrätt!
15 skivor? Använde knappt hälften, men det finns antagligen olika sorter...Kalasgott och populärt var det i alla fall, vi serverade till lufttorkad skinka o lite annat...
Man borde ha kavring i frysen jämt. Just nu är vi insnöade och det är fredag!
Ser ju grymt gott ut...