Västerbottenostpaj

Aah...så fantastiskt god både kall och lite ljummen!
Ett måste på varje kräftskiva eller bara till myset på kvällen framför tv:n.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: paj
Västerbottenostpaj
Källa: google
Uppladdad av: Madelen73
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

Pajdeg:
125 gr smör eller margarin
3 dl mjöl
1 msk vatten

Fyllning:
225 gr riven västerbottenost
3 ägg
1 dl grädde
1/4 tsk salt
1 krm svartpeppar

Betyg (15 röster)
Antal personer
6-8
Visningar:
34343
Sparat:
1058

Gör så här

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform.
Nagga med en gaffel och förgrädda i 225º i 10 minuter.

Vispa upp äggen ihop med grädden, rör i den rivna osten och kryddorna.
Häll smeten i pajskalet och grädda i 225º i 20 minuter.

Ev. kan du blanda rökt skinka, bacon eller kräftstjärtar i smeten så blir det en ost/skink- eller ost/kräftpaj med lite mer skarp smak av ost.
över 2 månader
av brills
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.