Västerbottenpaj med bacon
(19 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Ett eget och smarrigt recept. Bacon är gott. Västerbottenost är gott, så varför inte slå ihop det? Tycker om när det är mycket fyllning i paj.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º Gör pajdegen. Tryck ut den i formen. Nagga med en gaffel i botten. Låt vila i kylen 20 minuter. Dela bacon, paprika och purjolök och stek allt halvmjukt. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Lägg de stekta i botten. Blanda den rivna osten, ägg, créme fraiche, salt och peppar. Häll allt i pajskalet. Grädda i 200º i ca 25 minuter.
- Servera med en god sallad
Liknande recept
Kommentarer (19)
Skriv kommentar
Författare
Disen
JÄTTEGOD !! Fast jag hade ingen Purjolök hemma, tog vanlig gul lök, gick bra det med. Kajennpeppar satte sting i det hela. Lite pricken över i. Kommer göras igen. Får 5 stjärnor av mej.
Hejsan! Vår familj har en favvopaj, kycklingpajen som finns under mina recept, men din paj var lika god! Blir att göra många fler ggr. Tack för den. annica.
Yummy, got som bara den, 5p. Lennart.
Mycket god. Räcker till fler än 4 personer. Även god att äta kall.
Fantastisk god paj.Mitt nya favoritrecept.Tack.
Den var supergod... Hade med mig den på kräftskiva och alla älskade den:-)
Jättegod paj. Favorit på kräftskivan i lördags :)
Detta var den godaste paj jag ätit på mycket mycket länge. Min sambo som inte är så förtjust i paj åt med väldigt god aptit. Kan verkligen rekommendera denna.
Supergod paj med mycket smak!!
Sååå ska paj smaka! Jag hade i o f ingen paprika, men jag hade några skogschampinjoner som jag tog istället, och det var inte fel det heller. Bacon å svamp brukar ju inte va så långt ifrån varann..
Den här pajen var riktigt god.Av mig får du 5 poäng för receptet.
Mums, vilken god paj! Jag brukar aldrig bli riktigt nöjd med de pajer jag lagar, men den här blev kanon! Jättebra botten också, den blev inte degig, vilket det ofta blir för mej av någon anledning... ;o) Jag hade lite sparris hemma så jag la i den också och det passade mycket bra till! Tack för receptet!
En helt otrligt god paj...
mmmm, otroligt god . Den gick åt riktigt snabbt på kräftskivan. Så ska en paj smaka .
supergood,tyckte även mina vuxna barn ,även maken och det vill inte säga lite,när maken är nöjd.,efrts han är duktig själv på att laga mat.
Väldigt enkel och mycket god till kräftor!! Även god att värma dagen efter!
Mycket gott!!! :-)
Suveränt gott!!!
Jättegod paj! SKa göra den för andra gången nu.... Tack för bra recept :)