|
|
|
Västerbottenspaj
För 4-6 personer.
Västerbottenspaj
| Betyg: |
4.85
9
5
|
9 röster |
Visningar: 10297 |
Sparat: 270 |
Gör så här
Hacka ihop smör ,mjöl och vatten låt vila i ca 1 timme i kyl
Förgrädda pajskalet i 10 min i 225 C
(lägg pajdegen över kanten på pajformen så glider den kanske inte ner)
Rör ihop fyllningen och lägg ut osten i skalet
Grädda i 40 min i 200 C
Gott till är en sås på creme fraiche,rödlök,röd caviar och skalade räkor
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vetemjöl,
Vatten,
Ägg,
Mjölk,
Västerbottensost,
Salt,
Vitpeppar,
Grädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Västerbottenspaj
 |
Mycket, mycket god västerbottenspaj! Passade utmärkt till vår skaldjursbuffé! Tack så mycket för det! |
| Skrivet av Mademoiselle. 1:a jan 2011, 08:52 |
Västerbottenspaj
|
Klockren paj på kräftskivan! Jag gjorde som det stod,pajskal ända upp till kanten nästan hängades över kanten. Och naggade pajskalet förståss Den här ska jag göra fler gånger. Tack för receptet! |
| Skrivet av Wickis. 15:e aug 2010, 15:28 |
Västerbottenspaj
 |
Fantastiskt god paj som jag absolut kommer att göra fler gånger. Tack för receptet! |
| Skrivet av camillaf14. 1:a mar 2010, 13:55 |
Västerbottenspaj
 |
Man tackar för ett härligt recept! :) |
| Skrivet av Lenajl. 12:e aug 2009, 20:27 |
Västerbottenspaj
 |
Mycket god västerbottning. |
| Skrivet av elseberg66. 25:e mar 2008, 10:54 |
|
|
|
|
|
