Västerbottenspaj m oliver & romröra

God och lättlagad paj som jag alltid får göra om och om igen när det vankas middag eller sammankomster! Smälter i munnen :)

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: paj
Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port
Västerbottenspaj m oliver & romröra

Gör så här

Pajdeg: Hacka samman matfettt o mjöl. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Klä pajformen m degen och nagga runt botten. Grädda pajskalet i 225 grader i 10 min.

Fyllning: Lägg osten i pajskalet. Strö över oliverna. Vispa ihop ägg, gräddmjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 40 min i nedre delen av ugnen.

Romröra: Hacka löken fint. Blanda den med creme fraichen och romen. Servera pajen varm el ljummen med romröran och en god sallad..

Hoppas det smakar!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Vetemjöl, Vatten, Ägg, Gräddmjölk, Salt, Peppar, Västerbottensost, Gröna oliver, Crème fraiche, Röd lök, Stenbitsrom
Visningar:
2523
Sparat:
45
Den godaste väs..
över 2 månader
Paj med Västerb..
över 2 månader
Västerbottenspa
av ThomasP
över 2 månader
Västerbottenspa
av lennali
över 2 månader
Västerbottenspa
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.