Västerbottenspaj m oliver & romröra
God och lättlagad paj som jag alltid får göra om och om igen när det vankas middag eller sammankomster! Smälter i munnen :)
Gör så här
Fyllning: Lägg osten i pajskalet. Strö över oliverna. Vispa ihop ägg, gräddmjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 40 min i nedre delen av ugnen.
Romröra: Hacka löken fint. Blanda den med creme fraichen och romen. Servera pajen varm el ljummen med romröran och en god sallad..
Hoppas det smakar!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Vetemjöl, Vatten, Ägg, Gräddmjölk, Salt, Peppar, Västerbottensost, Gröna oliver, Crème fraiche, Röd lök, Stenbitsrom
Visningar:
1946
1946
Sparat:
40
40
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.