|
|
|
Vallmorutor
För 24 bitar
22903
|
|
|
Vallmorutor
| Betyg: |
4.75
3
2
|
3 röster |
Visningar: 1676 |
Sparat: 101 |
Gör så här
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och låt degspadet bli 37 grader. Häll degspadet på jästen, rör ner salt och större delen av mjölet. Arbeta degen smidig, jäs ca 10 minuter. Arbeta upp degen igen, på bakbordet. Kavla ut till en kaka och lägg den i en smord långpanna. Skåra kakan i 24 bitar, låt den jäsa 30-40 min. Pensla med ägg och strö över vallmo/sesamfröna.
Grädda i 250 grader i 15 minuter.
Låt kallna på galler under bakduk om du vill ha en mjukare skorpa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Smör,
Mjölk,
Salt,
Mjöl,
Ägg,
Sesamfrö
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vallmorutor
 |
Super enkla och uppskattade rutor.
Jag ändrade receptet lite:
Ökade till 75g margarin och 3/4 dl ljus sirap.
Sänkte även ugnen till 220 grader och ställde
plåten ganska långt ner i ugnen
MUMS |
| Skrivet av AsaLH. 4:e dec 2011, 18:52 |
Vallmorutor
 |
Så gott de blev. Jätte enkelt recept. Högsta betyg. |
| Skrivet av impala1965. 27:e aug 2010, 11:43 |
|
|
|
|
|
