Vaniljbullar
- Serverar: 50 portioner
Supergoda!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke.Smält smöret häll i mjölken och värm till 37 grader. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt ägg, socker, hjorthornsalt och största delen av vetemjölet. Arbeta till en smidig deg och låt jäsa övertäckt ca 30 min.
- Arbeta upp degen med lite mjöl och kavla ut. Blanda samman och bred på fyllningen. Vik degen dubbel, skär remsor och forma till knutar och lägg på plåt.
- Låt jäsa övertäckt i ca 30 min. Grädda mitt i ugnen ca 8-10 min på 225 graders värme. Pensla de varma bullarna med smält smör och doppa i strösocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
